Eredi Francesco Zanetta

Il negozio Alimentari Zanetta esiste dal lontano 1955 quando Papà e Mamma si sono trasferiti a Capodiponte. Da sempre conosciuti per bontà del prosciutto, del salame nostrano e del pane. Con l’avanzare degli anni l’attività è stata continuata da noi Mariuccia, Loretta e Marzia sorelle: che con il passare del tempo coltivando maggior esperienza abbiamo affiancato e realizzato il nostro laboratorio di Gastronomia, dove Loretta produce giornalmente gustose ricette tradizionali. Queste prelibatezze culinarie spaziano dagli antipasti con gustosi affettati, formaggi, pizzette e pane salato, dai primi piatti come i nostri casoncelli nostrani, i ravioli alla ricotta, i ravioli al brasato, gli gnocchi, le lasagne, le crespelle, le tagliatelle fresche e la buonissima pizza al trancio; continuando con i nostri piatti freddi o secondi piatti come il roast beef, l’insalata di polpo, l’insalata di riso, pesce persico, sogliola…ecc. Inoltre per i più golosi proponiamo ottimi dolci caserecci come la crostata di mele, di marmellata e di frutta fresca, i biscotti nostrani, le tortine baby di vari gusti, i muffins al cuor di cioccolato e la richiestissima e morbidissima spungada (nostro dolce tradizionale di Pasqua- oggi proposto tutti i fine settimana). Infine il sabato si sforna il buon pane di segale, il pane ai cereali ed il pane casereccio dalla durata di più giorni. Vi aspettiamo per un assaggio, ricordandovi che su prenotazione si prepara qualsiasi piatto. Un saluto dalle sorelle Zanetta.
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